Receita: Bolo de Caneca

Ingredientes:
* 1 caneca de 300 ml
* 1 ovo
* 4 colheres (sopa) rasas de açúcar
* 4 colheres (sopa) rasas de leite
* 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
* 3 colheres (sopa) rasas de óleo
* 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
* 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de fazer:
Bata todos os ingredientes na própria caneca com a colher. Leve ao microondas em potência alta por 3 minutos. Se preferir, pode fazer uma calda de chocolate e cobrir o bolo assim que retirá-lo do microondas.

OBS: Para fazer um bolo menos calórico e mais saudável, utilizo geralmente açúcar demerara, farinha de trigo integral ou farinha de arroz e um chocolate em pó com menos ou zero açúcar.